Blad 16.2

01-01-2005                                  Cafι de Egelantier

 

Raadhuisplein 1                                                         Postbus 43

2391 BJ Hazerswoude                                                        2391 AA Hazerswoude

Telefoon        : 0172 - 588650                                    ABN AMRO: 5691100­25

Fax                 : 0172 - 587292                                     K.v.K.­nr­      : 280 54166          

Email             :  info@egelantier.com                       internet       : www.egelantier.com

 

BARBECUE  BUFFET  NR.2 `                                    Datum: …………………………...

Gebruik     in         Egelantier     op locatie                                                                          

0   -  10 pers.  p.p  €  00.00         €  15.00                    Naam: ………………...............…

11 -  15 pers.  p.p. €  00.00         €  14.50    

16 -  20 pers.  p.p  €  00.00         €  14.00                    Tel.   :  ........................................

21 -  30 pers.  p.p. €  00.00         €  13.50    

31 -100 pers   p.p. €  00.00         €  13.00                     Aantal pers….:...........................

    <100 pers   p.p. €  00.00         €  12,50                    

                                                                                    Tijdstip op lokatie……………..

 

Servetten, kartonnen bordjes en plastic vorken, messen, lepels zijn inclusief

 

Hoofdgerechten (warm):

Huzarensalade: een frisse en rijkelijk gegarneerde salade met o.a. rolletjes ham met        asperges, hoorntjes cervelaat met maοs, plakjes fricandeau met doperwten, tomaat, komkommer, ei, augurk, wortelreepjes, atjar en zilveruitjes.

Zalmsalade: een heerlijke basissalade van groenten, aardappelen, appel en zalm, overgoten met een cocktailsaus, gegarneerd met diverse soorten fruit, gerookte

paling, Noorse garnalen, gerookte zalm, Hawaiisalade en tafelzuur.

Pastasalade: een luxe salade van een zachte pasta in een romige saus.

IJsbergsalade: een frisse salade met tomaat, ui en komkommer.

 

Hoofdgerechten (warm):

Stokje kipsatι                                          (2 p.p.)

Speklapje in kerriemarinade                    (1 p.p.)

Hamburger                                              (1 p.p.)

Drumstick (voorgekookt)                         (1 p.p.)

Filetlapje: varkenskarbonade zonder bot (1 p.p.)

Bijgerechten:

Stokbrood                                                4 stukjes p.p.

Kruidenboter

Pindasaus

Knoflook-, barbecue- en whiskysaus

 

Ook bestaat de mogelijkheid om een verse fruitsalade te bestellen, hier komt dan € 2,50 p.p. voor bij.

Bij dit buffet worden opscheplepels, een vleestang, vleesvork, broodmes, broodplank, stokbroodmand bijgeleverd.

Ook kunnen wij op aanvraag tegen meerprijs de volgende producten voor u verzorgen:

Barbecue gas (1,26x58 cm)

Houtskool       (1,30x70 cm)

 

Diverse bars, statafels,stoelen,tafels, glaswerk, dranken, afvalbakken, houtskool, aanmaakblokjes etc.