Raadhuisplein 1 Postbus 43
2391 BJ Hazerswoude 2391 AA Hazerswoude
Telefoon
: 0172 - 588650 ABN
AMRO: 569110025
Fax
: 0172 - 587292 K.v.K.nr : 280 54166
Email :
info@egelantier.com
internet : www.egelantier.com
HAPJES BUFFET NR.7 Datum:
…………………………...
Gebruik in
Egelantier op locatie
0 - 10
pers. p.p € 12.00 €
11.00 Naam: ………………...............…
11 - 15 pers.
p.p. € 11.50
€ 10.50
16 - 20
pers. p.p € 11.00 €
10.00 Tel. : ........................................
21 - 30 pers.
p.p. € 10.50 € 9.50
31 -100 pers p.p. € 10.00 €
9.00 Aantal pers….:...........................
<100
pers p.p. € 9.50
€ 8.50
Koude gerechten:
Gemengd kaasplateau: een plateau met jongbelegen kaas, oude kaas,
camembert, rambol, roquefort, twee soorten mosterd, bosvruchten compote en
garnering.
Gemengd worst/patéplateau: een plateau met leverworst, cervelaatworst, chorizo,
room paté, peper paté en champignonpaté, geserveerd met cranberry compote.
Visplateau: een
plateau met gerookte paling, gerookte zalm, en Hollandse garnalen, geserveerd
met een cocktailsaus.
Olijvenschaal: diverse soorten olijven geserveerd in een schaal, met stukjes geitenkaas
in een heerlijke marinade.
Warme gerechten:
Scampi’s aan
een spies.
Mini pizza’s: kleine ronde pizza’s in twee overheerlijke smaken.
Mini envelopjes: van bladerdeeg gemaakte envelopjes gevuld met fetakaas, ui en Griekse
kruiden.
Bij dit hapjesbuffet wordt
toast, stokbrood en kruidenboter geserveerd.