Blad 14.6

 

01-01-2005                                  Café de Egelantier

 

Raadhuisplein 1                                                         Postbus 43

2391 BJ Hazerswoude                                                        2391 AA Hazerswoude

Telefoon        : 0172 - 588650                                    ABN AMRO: 5691100­25

Fax                 : 0172 - 587292                                     K.v.K.­nr­      : 280 54166                      

Email             :  info@egelantier.com                       internet       : www.egelantier.com

 

HAPJES BUFFET  NR.6                                             Datum: …………………………...

Gebruik     in         Egelantier     op locatie                                                                          

0   -  10 pers.  p.p  € 10.50            9.50                      Naam: ………………...............…

11 -  15 pers.  p.p. € 10.00            9.00      

16 -  20 pers.  p.p     9.50            8.50                      Tel.   :  ........................................

21 -  30 pers.  p.p. €   9.00            8.00      

31 -100 pers   p.p. €   8.50            7.50                       Aantal pers….:...........................

    <100 pers  p.p. €   8.00            7.00

 

Koude gerechten:

Frans kaasplateau: een plateau gevuld met camembert, rambol, roquefort, bosvruchten compote, walnoten en druiven.

Patéplateau: een kleurrijke schotel met room paté, peper paté en champignon paté, geserveerd met cranberry compote.

Haringschotel: heerlijke stukjes haring geserveerd met gesnipperde ui.

Gevulde eieren met een kruidige vulling. 

Gevulde komkommer: stukjes komkommer gevuld met tonijn- en huzarensalade.

Olijvenschaal: diverse soorten olijven geserveerd in een schaal, met stukjes geitenkaas in een heerlijke marinade.

 

Warme gerechten:

Stokjes kipsaté in een heerlijke pindasaus.

(1 ½ stokje p.p.)

Chilivleugeltjes: kipvleugeltjes, pittig krokant gebakken.

 

Bij dit hapjesbuffet wordt toast, stokbrood en kruidenboter geserveerd.